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动物搏击会3

9.0|02月13日|第7集完结|共7集
简介:

《动物搏击会》第三季的六集影片介绍动物界最大、最凶恶,往往也最令人惊讶的战士。从名符其实的猛兽,例如狮子和老虎,到更令人惊讶的小动物,如豪猪和走鹃,等来自世界各地的竞争者。节目提供了终极格斗赛的刺激与高潮、剖析战术以及人类冠军也办不到的身体武器其背后的科学,百无禁忌,在野外,什么都可能发生。

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742
8.0
已完结
舌尖上的中国1

评分:8.0

更新时间:02月20日

主演:李立宏

简介:

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。                                                                        第一集:自然的馈赠                                                                        作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。                                                                        本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。                                                                        第二集:主食的故事                                                                        主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。                                                                        第三集:转化的灵感                                                                        腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。                                                                        第四集:时间的味道                                                                        腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。                                                                        本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。                                                                        贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。                                                                        第五集:厨房的秘密                                                                        与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。                                                                        第六集:五味的调和                                                                        中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。                                                                        第七集:我们的田野                                                                        作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。                                                                        这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

阅读量:4176

年份:2012

舌尖上的中国1

主演:李立宏

控制状态高清在线观看 - 星影纯播_国产高清影视纯享无广免费看,免 VIP,电影电视剧短剧完整版,免播放器直达入口超清原画播
600
4.0
正片
控制状态

评分:4.0

更新时间:02月13日

主演:丹增尊都,丹增色登,拉姆措

简介:

两位美国电影制片人在中国近代史上最动荡的时期之一,秘密潜入中国和西藏。他们的旅程始于印度和尼泊尔藏独势力活跃的地区,随后深入西藏最为封闭的地区,当时正值2008年起,媒体全面封锁,至今仍在继续。他们的目标是与西藏的领军人物会面,这些活动人士正冒着生命危险,在一个“黑暗”的地区和平抗议中国政府警察政权的压迫。在秘密潜入的过程中,一场危险的猫鼠游戏展开,秘密警察对这两位电影制片人进行24小时不间断的监视。由于无法记录目标人物,他们被迫将摄像机对准自己,成为目标。他们的一举一动都受到监视,酒店被盗、设备被盗、网络黑客和间谍活动频频发生,最终将两位电影制片人的生命置于危险之中。被迫逃亡并返回美国后,制片人继续拍摄,并与顶尖网络安全专家合作,确认制作团队的多名成员是源自中国的网络攻击的受害者。他们意识到自己并非唯一的目标,而只是全球网络犯罪活动日益猖獗的现实中的一小部分。似乎没有人——个人活动家、企业巨头甚至政府——能够幸免于难。谷歌、《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《华尔街日报》以及近五分之一的《财富》100强企业都面临着来自中国境内的网络攻击……而且攻击速度之快前所未有。安全漏洞甚至蔓延到了白宫等高层。西藏的抵抗运动将面临怎样的处境?他们为基本人权和文化生存而持续进行的抗争,根本无法与这场他们缺乏技术和资源去应对的高科技战争相抗衡。绝望与沮丧交织,截至2013年2月,已有超过百名藏人选择自焚,希望这些令人痛心的画面能够通过社交媒体和其他科技手段广泛传播,从而引起世界的关注。然而,由于中国对西藏信息的禁令和日益严格的限制,即使是这些自我牺牲的举动也鲜为外界所知。为了寻求扭转局势的方法,电影制片人与旅途中遇到的活动人士联手,在时代广场中央举办了一场大胆的媒体活动,利用科技手段帮助藏人的声音登上世界舞台。

阅读量:2808

年份:2016

控制状态

主演:丹增尊都,丹增色登,拉姆措

动物搏击会3

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